系部专业

2017年6月17日 星期六 李方 567

一、烹饪技术系

(一)高职:1.烹调工艺与营养(中餐制作)2.营养配餐 3.中西面点工艺 4.西餐工艺

(二)中职:1.中餐烹饪与营养膳食 2.西餐烹饪 3.中西面点

(三)五年一贯制:烹调工艺与营养

二、旅游管理系

(一)高职:1.旅游管理  2.酒店管理  3.空中乘务 4.高铁乘务

(二)中职:1.酒店管理  2.旅游管理  3.高铁乘务

(三)五年一贯制:酒店管理

三、食品工程系

(一)高职:1.食品加工技术  2.食品营养与检测 3.绿色食品生产与检验

(二)中职:食品加工技术

(三)五年一贯制:食品加工技术

四、经济管理系

(一)高职:1.会计  2.3D打印  3.市场营销  4.电子商务 5.物流管理

(二)中职:1.会计  2.市场营销  3.物流服务与管理  4.电子商务  5.化妆与摄影 6.电梯维护与保养  7.3D打印

(三)五年一贯制:1.会计  2.市场营销  3.电子商务

五、建筑工程系

(一)高职:1.建筑工程技术  2.建筑装饰工程技术  3.工程造价

(二)五年一贯制:建筑工程技术

六、基础教学部

中职:1.学前教育  2.音乐

七、信息工程系

(一)高职:1.计算机应用技术  2.VR数字媒体技术  3.网络与大数据技术

特 色 班

◆中韩国际合作班

我院与韩国全州大学高职“2+2”联合办学,烹饪工艺与营养、旅游管理两个专业的高职学生在本校就读2年后,通过韩语能力(TOPIK)3级考试,即可申请进入全州大学本科三年级学习,学习两年,毕业可获得中国教育部承认的本科毕业证书和学士学位。

◆创业人才试点班

2017年起,学院选拔品学兼优的学生组建“创业人才试点班”。 该专业由学院教师与企业人员共同组成管理团队对学生进行全方位创业指导,着重培养学生的创业技能。同时,学院与企业共同设立创业基金,孵化学生创业项目。

◆3D打印班

2017年起,学院与河南筑诚电子科技有限公司联合开办3D打印班。该专业重点培养技术紧缺型人才,目前已与多家知名3D类企业签订合作协议,实行“订单”培养。

◆技能大师研修班

学院每年择优录取烹调工艺与营养学生100名,组建“学徒制试点班”,跟随中国烹饪大师研修,重点培养理论扎实、技能精通、具备管理能力的新型餐饮人才,着力培育厨乡烹饪技艺的传承人。

◆国际邮轮厨师班

学院与河南万正远洋船舶管理有限公司签订了校企合作协议,开办国际邮轮厨师班,重点培养服务于豪华邮轮的高级餐饮人才。目前已经先后有60余名学生在“凯丽”、“歌诗达”、“丽晶”等豪华邮轮就业。


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  • 院校地址:河南省长垣宏力大道南段科技教育园区
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长垣烹饪职业技术学院
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学生端就业
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